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最近は油で揚げずに、粉をまぶしてチンするだけの唐揚げってのがあるらしい。味はともかく、揚げないでもあの触感が出せるもんなのだろうか・・・。
確かに油で揚げるのは、後処理も大変だし、手間がかかるからあまりやりたくないけど、レンジでできるとはねぇ。便利な世の中になったもんだ。 PR |
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